Se há petiscos que dispensam apresentações, a icónica bifana é um deles. No espaço Bifanas de Vendas Novas do VIDA Ovar, podes saborear a receita original que conquistou o país: carne de porco da melhor qualidade, cortada fininha, batida com mestria e cozinhada num molho secreto, rico e apurado.

Servida quente dentro de um pão fresco e levemente torrado, cada trada é uma viagem direta aos sabores autênticos do Alentejo. Seja ao almoço, ao jantar ou para um lanche reconfortante, deixa-te render a este clássico da gastronomia portuguesa feito com paixão e rapidez.